Смесването на алкохол с диетична газирана напитка може да намали калориите и захарта, но това не означава непременно, че е по-здравословен избор.
Черният дроб е органът, който разгражда алкохола. Този процес образува токсични съединения, като ацеталдехид, които могат да причинят възпаление на черния дроб.
Епизодичното прекомерно пиене (binge drinking) влияе негативно на черния дроб и колкото повече алкохол се консумира, толкова по-голям става рискът.
Алкохолът може да доведе до следните заболявания на черния дроб:
- Стеатоза – натрупване на мазнини в черния дроб
- Стеатохепатит – натрупване на мазнини, придружено от възпаление
- Хепатит – тежко възпаление на черния дроб
- Фиброза – образуване на белези в черния дроб
- Цироза – напреднало белезообразуване
- Хепатоцелуларен карцином – вид рак на черния дроб
Влиянието на диетичната сода върху черния дроб
Алкохолът не е единствената напитка, която може да увреди черния дроб. Диетичните газирани напитки също изглежда имат влияние.
Те съдържат изкуствени подсладители като аспартам, сукралоза и сахарин. Макар тези подсладители да не се превръщат в глюкоза, те все пак влияят на организма и вероятно на черния дроб.
Изследвания показват, че възрастните, които често пият диетични безалкохолни напитки, имат по-високи нива на метаболитно свързана мастна чернодробна болест (MASLD). Част от този ефект обаче може да е свързан със затлъстяването.
По-ново изследване, проследило над 120 000 души със здрав черен дроб, установява, че хората, които пият около една кутия диетична или нискозахарна газирана напитка дневно, имат 60% по-висок риск да развият MASLD в рамките на 10 години.
Какво е MASLD?
MASLD (метаболитно свързана мастна чернодробна болест) е състояние, при което мазнини се натрупват в черния дроб, без това да е причинено от алкохол, инфекция или автоимунно заболяване.
Преди това заболяването се наричаше неалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD).
То може да прогресира до:
- възпаление на черния дроб (MASH)
- цироза
MASLD става все по-разпространено и засяга приблизително 1 от всеки 3 души по света, тъй като затлъстяването и диабетът също се увеличават.
Хората, които следят калориите или захарта, често избират да смесват алкохол с диетична газирана напитка вместо с обикновена.
Точният ефект на тази комбинация върху черния дроб не е добре проучен.
Но има доказателства, че замяната на сладките напитки с диетична сода при алкохолни коктейли може да увеличи максималната концентрация на алкохол в кръвта.
Причината е, че захарта забавя изпразването на стомаха. Без нея алкохолът достига по-бързо до червата, където се абсорбира в организма.
Как да поддържате черния си дроб здрав
Световната здравна организация препоръчва пълно въздържание от алкохол, като посочва, че не съществува напълно безопасно количество. Алкохолът увеличава риска от чернодробни заболявания, рак и инциденти.
Тъй като алкохолът може да влоши развитието на чернодробни заболявания, най-добре е да се избягва, ако вече имате проблеми с черния дроб, включително MASLD.
За да поддържате черния дроб здрав, е разумно също да ограничите както обикновените, така и диетичните газирани напитки, тъй като те се свързват с мастна чернодробна болест.
Вашият лекар може да ви помогне, ако имате нужда от съвет как да намалите алкохола или да съставите по-здравословен хранителен режим.
Четете още: Редовната консумация на сладолед е свързана с изненадващи ползи за здравето
Източник: Banker.bg
