Подсладените кафе напитки, които се продават в популярни вериги, се оказаха в центъра на нов дебат за общественото здраве в Америка. Поводът е притеснение, че някои от тези напитки съдържат огромни количества захар и кофеин – особено когато се консумират редовно от млади хора.
Темата беше повдигната на събитието Eat Real Food Rally в Остин, щата Texas, където министърът на здравеопазването на САЩ Робърт Ф. Кенеди, изрази притеснение относно силно подсладените кафе напитки. Според него е необходимо да се разгледат данните за безопасността на напитки, които могат да съдържат над 100 грама захар в една порция.
Според American Academy of Pediatrics децата и тийнейджърите е най-добре изобщо да избягват кофеина, тъй като той може да наруши съня и развитието им. За възрастните U.S. Food and Drug Administration препоръчва дневният прием на кофеин да не надвишава около 400 милиграма.
Захарта също е сериозен проблем. Според диетичните насоки на САЩ едно хранене не бива да съдържа повече от около 10 грама добавена захар. На този фон някои големи студени кафе напитки могат да съдържат над 100 грама захар – десет пъти повече от препоръчителното количество.
Опасни ли са тези напитки?
Въпреки тревожните цифри, експертите подчертават, че една сладка кафе напитка от време на време не представлява непосредствен риск за здравето. В общественото здраве терминът „опасност за безопасността“ обикновено се използва за ситуации с незабавен риск, като хранително отравяне или замърсена храна.
Истинският проблем е редовната консумация. Когато човек ежедневно приема големи количества захарни напитки с кофеин, това може да увеличи риска от заболявания като диабет тип 2, проблеми със зъбите и нарушения в метаболизма.
С други думи, случайното сладко кафе няма да навреди на здрав човек, но превръщането му в ежедневен навик може да има дългосрочни последствия.
По-здравословни избори в кафенето
Диетолозите съветват, че не е необходимо напълно да се отказваме от кафето от веригите. По-скоро трябва да се правят по-умерени избори.
Например напитки като студена напитка с малко мляко, кафе с мляко без сиропи, билков чай без захар или лате с минимални добавки могат да предложат приятен вкус без излишни количества захар.
Основният извод на специалистите е прост: сладките кафе напитки не са проблем сами по себе си, но е важно да се консумират умерено. Като следим количеството захар и кофеин, можем да се наслаждаваме на любимото си кафе, без да излагаме здравето си на излишен риск.
Четете още: Учени откриват изненадваща връзка между липсата на деца и по-дългата продължителност на живота
Източник: Banker.bg
