От Българската агенция по безопасност на храните са спрели от навлизане на родния пазар близо 500 килограма охладено свинско месо и карантии при проверка на месопреработвателно предприятие в Хасково.
Инспекторите от Областната дирекция на агенцията са установили 345 килограма охладено свинско месо, което било с изтекъл срок на годност. В обекта са открити и 150 килограма странични животински продукти, които са били съхранявани в хладилна камера, която не отговаряла на стандартите. Месото предстои да бъде унищожено по законоустановения ред.
При проверката са били забелязани и пропуски в хигиената на обекта – неработещи мивки, повредени подови и стенни настилки.
На собственика на предприятието е издадено предписание за отстраняване на нередностите и му е връчена покана за съставяне на акт за административно нарушение.
От Българската агенция по безопасност на храните уверяват, че продължават със засиления контрол над производството, съхранението и търговията с храни. Очаква се също така засилен контрол при транспорта на животните през летните месеци.
Източник: Banker.bg
