Тази година се очертава поредната много странна за производителите на рози, които ги отглеждат с цел преработка, а държавата няма специална политика към този сектор, независимо че тези цветя са емблема за България. Това призна биопроизводителят Веселина Ралчева в ефира на БНР, уточнявайки, че през 2024 г. в началото на юни в сектора са приключвали кампанията, а сега – заради студовете – розите са били попарени на два пъти. Тя предупреди, че хората, които гледат розите, ще имат по-лоши резултати от миналата година.
Според Ралчева много производители на розово масло ще се откажат да берат и ще зарежат розовите поля, тъй като това не е рентабилно за тях.
По думите на Ралчева засега цените са като миналогодинишните – цената на конвенционалния цвят е около 4 лева, а за биологичния – малко по-висока.
В същото време цените на продуктите, свързани с производството на рози, се вдигат неимоверно, а цените на крайния продукт не могат повече да се покачат, тъй като пазарът няма да го понесе и ще замени розата с парфюмни етерични масла.
Ралчева подчерта, че в Министерството на земеделието много добре знаят какво се случва с розовите градини, но не подпомагат по никакъв начин сектора. Тя алармира за много тежък проблем, който би могъл да се реши с намесата на държавата. Той е свързан с усложнената процедура по наемането на сезонни работници.
Разчитаме единствено на еднодневните договори. Така и не се намери воля у нито един министър да облекчи процедурата за тяхното писане и издаване, да се върне поне режимът от времето на пандемията, за който можеше директно онлайн да се правят договори за 10, за 14 дни. Реално сега трябва да се пише договор всеки ден на полето, което е изключително трудно при положение, че трябва да се сключат споразумения с 200-300 работници, берящи рози, обяснява Ралчева.
Тя добави, че берачите на рози стават в 3 часа, за да могат да са на полето в 5-6 часа сутринта. При тях идват специално наетите хора само за подписването на еднодневните договори и всичко това се прави всеки ден, докато тече брането на рози.
Ралчева добави, че вече й е трудно да намира хора от борсата за бране на рози, защото те се страхуват, че в момента, в който свършат ангажиментите си към нея, няма да получават помощи.
Причината е в промяна в Закона за социално подпомагане, с която е премахнато изключението лица, работили седмица или месец, да могат да се върнат обратно на борсата и да продължат да получават веднага помощите си.
По думите на Ралчева през последните години има тенденция производителите на розово масло да се изоставят малките си градини и на пазара да остават само големите преработватели, които разширяват масивите си.
Според нея обаче това е негативна тенденция, тъй като рози не могат да се гледат ефективно в индустриален порядък – те изискват много грижа, внимание върху всяко храстче и цветче, за да се получи нужното качество розово масло, с което България е толкова известна.
Източник: Banker.bg
